2007. April 05.

In welcher Stimmung können Sie abschätzen, ob Ihnen ein Wein richtig gut schmeckt? Welche Atmosphäre wünschen Sie sich für eine Weinprobe mit Spitzenweinen? Zsolt Tiffán hat im Café Apicius eine Weinpräsentation in einer entspannten Atmosphäre angeboten.

Guten Wein zu trinken ist ein Genuss - ihn zu beurteilen und zu präsentieren ist jedoch eine besondere Kunst. Der ausgezeichnete Winzer präsentierte seinen Rosé und Jammertal Cuvée des Jahrgangs 2005, den Portugieser aus 2006, weitere Spitzenweine wie den Pinot noir und den Cabernet franc&sauvignon 2004, und einen ganz besonderen Cuvée unter dem Namen Carissimae.

Die Gäste, die das Café Apicius bis zum letzten Platz füllten, hatten die seltene Gelegenheit, neben der Geschichte des Weinanbaugebietes Villány die Geheimnisse der Weinherstellung kennen zu lernen und zugleich dem grossartigen Vortrag eines der besten ungarischen Winzers zuhören zu dürfen.