2008. April 03.

Agárdi Pálinkafőzde bot ihre schönsten Pálinka zur Verkostung den Gästen im Apicius Café an, um auf die individuellen Werte des Pálinka aufmerksam zu machen, ausserdem darauf, dass er einen Teil der ungarischen Kultur bildet.
Die Eröffnung von Agárdi Pálinkafőzde im Jahre 2002v wurde als gastronomisches Ereignis betitelt. Die Brennerei baut auf traditionelle Kenntnisse und schmiedet diese mit modernster Technologie zusammen, wobei sie auf das kleinste Detail achten. Die Destillate aus Agárd zeichnen sich mit der aussergewöhnlichen Intensität der Früchte aus. Sie sind reich an frischer, reiner und natürlicher Aromatik. Ihre Pálinka sollen das seit Jahrzehnten bestehende Loch in der ungarischen Gastronomie ausfüllen.
Ein Hauch von Eleganz wider im Apicius Café: im Holzfass gereifter Apfelbrand, Aprikose, Schwarzdorn, Zigeunerweichsel und Quitte, sowie eine echte Spezialität der Benediktiner Kirschlikör, der die Kultur und die Kunst bezeugt, wie die Benediktiner mit Früchten umgegangen sind.
Auf Wiedersehen im Apicius Café auch in dieser Saison!